Beschreibung
Was ist Aguaymanto?
Die Aguaymanto (Physalis peruviana L.) nach dem Namen auf Quechua Awaymantu, stammt ursprünglich aus Perú und wurde schon in der Antike von den Inkas verwendet.
Nobile Nature Products bietet Aguaymanto in einer gut verarbeiteten und nährstoffhaltigen getrockneten Frucht an.
Anwendung
Eignet sich sehr gut als Proviant oder als Lebensmittel mit hohem Nährwert bei sportlichen Aktivitäten ( Power-Snack ).
Gemischt und rehydriert in Apfelsaft oder als Zutaten für Eis Creme schmeckt lecker !
Die Trockenfrüchte verfeinern das Müsli und sind auch eine ideale Backzutat in Kuchen und Keksen, sowie bei der Herstellung von Konfitüren, Energieregeln und Desserts.
Unser TIPP:
Lassen Sie eine Portion getrocknete Aguaymanto Beeren über Nacht in die gleiche Menge kalten Wassers einweichen. Mischen Sie diese am nächsten Morgen mit in Ihrer Smoothies, Milkshakes oder bereiten Sie ein leckeres Eis.
Nährwertangaben pro 100g:
| Energiewert: | 340,01 kl |
| Fett: | 6,17 g |
| Kohlenhydrate: | 63,40 g |
| Ballaststoffe: | 24,21 g |
| Eiweiß: | 7,72 g |
| Calcium: | 9 mg |
| Provitamin A (Beta Carotin): | 5,4 mg |
| Phosphor: | 55,1 mg |
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