Beschreibung
Was ist SACHA INCHI ?
Plukenetia volubilis oder Sacha Inchi, (gesprochen: Satscha Inschi), auch Inka-Erdnuss genannt, ist eine der Nüsse mit dem höchsten Gehalt an gesunden ungesättigten Fettsäuren (insgesamt 93,7 % )
Antioxidantien: natürlicher Anteil an Vitamin E.
Protein: Mehr als 60% der entfetteten Nuss ist komplettes Protein.
Es ist das Vermächtnis der Inka, aus deren Samen das Öl mit dem weltweit höchsten Anteil an Omega-3 Fettsäuren –und hierbei auch im perfekten Gleichgewicht mit Omega-6 und 9- gewonnen wird.
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